Loco Moco, hay mình hay gọi vui là “Lôm Côm” – nghe cũng giống đó chứ nhỉ – là một món ăn truyền thống của Hawaii. Thực tế ra thì trên thế giới có rất nhiều biến thể của loco moco, nhưng loco moco nguyên bản thì chỉ có cơm trắng, với thịt hamburger và trứng ốp la. Đây là…
Món Ngon Bốn Phương
-
-
Ẩm thực được xem là một trong những yếu tố văn hóa luôn được mọi người tìm hiểu và đặc biệt yêu thích. Một bữa ăn sáng đặc trưng có thể phản ánh những điều thú vị về phong tục, văn hóa cũng như lối sống của người dân tại quốc gia đó. Hôm nay, hãy cùng ghé thăm nước…
-
Nếu bạn thích Egg Benedict giống mình thì chắc chắn đã từng nghe qua loại sốt “linh hồn” của món ăn này, đó chính là sốt Hollandaise. Ngày còn làm Sandwich Hand ở 1 tiệm Café bên nước ngoài, mình đã phải chuẩn bị nhiều xuất Egg Benedict đến mức mỗi ngày phải ngồi đập hết cỡ 1 nửa thùng…
-
Lần đầu tiên mình được ăn Baklava và trong một buổi tiệc kiểu “potluck” với bạn đồng nghiệp, khi mỗi người mang một món ăn đại diện cho đất nước của mình đến để chia sẻ và giới thiệu. Phải thú thật là ấn tượng đầu tiên với Baklava của mình không hề sâu đậm, có lẽ thứ duy nhất…
- 1
- 2