Trước giờ mình luôn nghĩ rằng cách làm bibimbap chỉ có một kiểu nước trộn gồm gochujang, xì dầu, dầu vừng, mật ong. Nhưng đợt đi Hàn Quốc cách đây vài năm, mình có đến Gyeongju bị bất ngờ khi được ăn món cơm trộn không hề cay ở đây. Tương để trộn cơm có màu vàng nâu chứ không…
Tag: