French

Khoai tây chiên ấy, là cái món nhà mình hay ăn vào ti tỉ dịp nhé. Ví như trong bữa cơm ngày thường mà có đĩa khoai chiên nhâm nhi chấm xì dầu thì bữa cơm tự dưng lại được đổi vị; hay là tụ tập bạn bè gia đình ăn bữa cỗ tại gia, là chẳng ai trong nhà…

Nếu bạn thích Egg Benedict giống mình thì chắc chắn đã từng nghe qua loại sốt “linh hồn” của món ăn này, đó chính là sốt Hollandaise. Ngày còn làm Sandwich Hand ở 1 tiệm Café bên nước ngoài, mình đã phải chuẩn bị nhiều xuất Egg Benedict đến mức mỗi ngày phải ngồi đập hết cỡ 1 nửa thùng…