Số là mình thích ăn cà ri lắm ấy, đặc biệt là cà ri gà. Món này mà ăn với cơm độn thì ngon số một luôn. Mọi người thử tìm hiểu cách nấu cà ri gà như cách dưới đây của mình mà xem. Đảm bảo sẽ bị nghiện giống mình thôi ấy Nguyên Liệu 6 Đùi gà (tỏi…

Mùa chớm hè, cũng là mùa cực đẹp để đi picnic ngắn với gia đình và bạn bè. Chỉ cần “dắt túi” cách làm thịt xiên nướng rau củ là đảm bảo chuyến đi của chúng mình chẳng bao giờ lo chỉ có mỗi việc chụp ảnh “sống ảo”, mà còn có cả đồ ăn ngon cực ngon nữa luôn…

Tiết trời bắt đầu vào hạ rồi đấy! Nhiệt độ thì tăng cao lên từng ngày, không khí thì bức bối, nhưng đây cũng lại chính là thời điểm tuyệt vời cho các món salad. Đúng cái lúc mơ mộng đến đĩa rau xanh thì mình chợt nhận ra rằng mình đã giữ cách làm salad sốt chanh leo này…

Cuối tuần vừa rồi bọn mình vừa đi ăn ở Phát Ký Mỳ Gia chỗ Tô Hiến Thành, thấy món sườn hấp tàu xì bên đó ngon quá nên về cũng phải mày mò làm thử. Cách làm sườn hấp tàu xì dưới đây sẽ có vị hơi ngọt một chút, nên nếu bạn nào không thích ăn ngọt vậy…

Cùng tìm hiểu một chút về finger food và cách làm nấm nướng phomai – một món finger food vừa đơn giản, nhanh gọn lẹ, lại ngon và tốt cho sức khỏe (không dầu mỡ, không dùng thịt, và khá nhẹ bụng) nhá! Finger Food là gì Finger food là những món ăn kích cỡ nhỏ, có thể cầm bằng…

Chẳng biết ai là người sáng tạo ra cái món bún mọc/ bún bung ấy. Thú thực thì đến bây giờ mình cũng chẳng biết rõ tại sao món này lại gọi là bún bung nữa, thậm chí đôi khi mình còn gọi lẫn lộn bằng cả hai cái tên bún mọc và bún bung cơ. Thôi thì xếp chuyện…

Thịt gà luộc còn thừa sau những dịp cỗ bàn hẳn là nỗi sợ của không ít gia đình. Thử tưởng tượng sáng trưa chiều tối nguyên một tuần liền lúc nào cũng chỉ có món thịt gà luộc, ấy mà cái món gà luộc kiểu truyền thống ấy phần ức sẽ khá bã chứ không ngon nữa, thì sợ…

Khi mà bạn ở Thủ Đô và thèm da diết mấy món miền Nam như Phở ăn cùng tương và rau quế, thì chẳng có cách nào khác hơn là cách tự lọ mọ vào bếp tìm hiểu cách nấu phở gà miền Nam. Ở công ty mình làm bây giờ có một thằng bé em người gốc Gia Lai,…

Mình đã từng viết một bài về cách nấu phở bò chay (cho những bạn không chay trường, mà chỉ ăn theo sở thích nên trong công thức vẫn dùng hành tỏi). Hôm nay mình muốn viết thêm về một công thức cho cách nấu phở chay dành cho người ăn chay trường, tránh các loại gia vị nặng mùi. …